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历史悠久的古城圣埃米利永,与他同名的酒是法国最著名的几大经典AOC之一。1999年,联合国科教文组织考察人员被其美丽的风景所吸引,决定将圣埃米利永城市及葡萄庄园一同列为世界文化保护遗产。在法国众多的著名的AOC中,圣埃米利永可以说是一枝奇葩。就连新任的007英国绅士詹姆士•邦德(JamesBond)也决定弃Bollinger香槟不喝,改喝一级高等B级(Pre…… 查看全文

顶级酒庄:木桐酒庄ChateauMoutonRothschild简介于1973年被列为顶级酒庄,木桐酒庄的酒是世界上最伟大的葡萄酒之一。业主为PhilippinedeRothschild男爵夫人,据说是Phlilippe男爵的独生女。木桐酒庄在波亚克拥有84公顷面积的葡萄园,其中有赤霞珠84%,美乐13%,品丽珠3%,都获益于这一特殊的风土条件:土地的质量,…… 查看全文

销售的过程中,我频繁的遇到一个问题:你们是什么牌子的?客户首先会问,是什么牌子的产品。现实生活中也有不少的品牌效应。那么品牌重要还是产品重要呢?如果非要选择之一,你做何选择?什么才是真正意义的品牌呢?我们公司所代理的红酒,在原产国是非常悠久有影响的酒庄,但是来到中国就是一个不知名的“品牌”了。 查看全文

有人认为“中国红酒业已由初级阶段进入了一个稳定、巩固、提高的崭新发展阶段”,我倒觉得未必。最近,中国红酒网建起了旗下红酒销售网站,想试图寻找一条全新的红酒营销通路。困惑的问题是,时下中国红酒业营销竞争的现状究竟是品牌营销,还是品味营销;是产品质量营销,还是广告营销;抑或价格营销,造假营销,还是人文之争的文化营销?我是觉得中国的红酒市场越发混乱了。从年份品种来…… 查看全文

每一次开启一瓶红酒,都能够勾起我对朋友的思念,想起过去一起走过的岁月,回味友情的越久越醇。喝一款葡萄酒,喜欢上它,因为拥有它而感到快乐,因为失去它而念念不忘……这样的感觉是否像结识某个朋友呢?中国人对友谊和朋友,自古就有很多说法。其中有这么一句:白首如新,倾盖如故。原意很简单:有些人相识已久,却还是像刚认识一般;有些人刚刚认识,却好像认识了很久。从上面的..…… 查看全文

红酒是可以很好的调节谈话中的氛围,使其更为浪漫,更为有文化特色。红酒具有着良好的美容功效,很多护肤品都会用红酒来制成面膜,保护肌肤的有效修复。奔富红酒品酒小知识:1、酒温的感触;一般饮用红酒都是清凉气温,经过冰镇后的红酒味道就相对比较苦涩一点点。2、氧化后的醒酒;红酒经过充分的氧化之后,闻起来味道就会不同,贮藏的时间久了,打开自然都是会有一股刺鼻的味道,只有…… 查看全文

首先,以50分为起评分,根据测试到的项目来添加分数。1、色泽以及外观(color&appearance):5分。2、芳香以及酒香(aroma&bouquet):15分。3、味道以及余味(flavor&finish):20分。4、品质水准或将来的潜质(overallqualitylebelorpotentialforfuture):10分。各位也可以按照这个标…… 查看全文

古代罗马人喜欢的是有甜味的葡萄酒,欧洲人花了一百多年,终于把葡萄酒里面的糖分降到最低,又有人开玩笑的说,中国人只花了一个晚上,就把糖重新请回来了,这些太有创意的中国人往又酸又涩的葡萄酒里加了雪碧,又觉得甜的不够怜利,再投放两颗话梅。说不定哪一天在欧洲又会流传起这种葡萄酒的合法,顺便先起个名字叫“开往中国的慢船”。 查看全文

葡萄酒无法耐热和耐光,而且对湿度很敏感,因此酒库的环境不可以太潮湿,也不可以太干燥,60%~80%的湿度是比较合适的。葡萄酒也不喜欢有震动或者异味的地方,因此即便是为了保持合适的温度,也最好不要将葡萄酒置于冰箱中储存。如果没有合适的储存条件,葡萄酒酒很容易市区原有的味道,甚至会变质。如果有地下室,在通往地下室的阶梯内侧是最佳的藏酒场所。如果还可以适当地通风,…… 查看全文

2012年4月30日,法国名庄酒二级名庄宝嘉龙庄园(ChateauDucru-Beaucaillou)园主将来双丽酒业和大家见面。宝嘉龙庄园(ChateauDucru-Beaucaillou)位于法国波尔多圣朱利安产区,庄园的土地是十七世纪中后期从龙船庄园(Beychevelle)分割出来而形成。宝嘉龙庄园占地220公顷,其中75公顷是葡萄园,种植葡萄比例为…… 查看全文

罗斯柴尔德家族简介罗斯柴尔德家族是欧洲乃至世界久负盛名的金融家族。它发迹于19世纪初,其创始人是梅耶.罗斯柴尔德(MayerAmschelRothschild)。他和他的5个儿子即“罗氏五虎”先后在法兰克福、伦敦、巴黎、维也纳、那不勒斯等欧洲著名城市开设银行。建立了当时世界上最大的金融王国。鼎盛时期,他们翻云覆雨的力量使欧洲的王公贵族也甘拜下风。时至今日,世…… 查看全文

EAM)成员的条形码前缀码国家名编号法国30-37葡萄牙560澳大利亚93南非600-601奥地利90-91中国大陆690-692智利780匈牙利599哥伦比亚英国50土耳其619、869毛里求斯609挪威70新西兰94南斯拉夫巴西789马耳他535保加利亚380冰岛569比利时54爱沙尼亚474台湾471卢森堡54罗马尼亚594捷克859墨西哥750委内瑞…… 查看全文

(转自香港红酒网)波尔多的A.O.C.(法定产区)酒在酒标上通常有5项资料。(1)ChateauSaint-Florin是酒庄名称。(2)Bordeaux即波尔多,此酒的产区。(3)AppellationBordeauxControlee意为「法定产区波尔多」,说明此酒为A.O.C.(法定产区)酒,是最重要的数据。(4)2000葡萄... 查看全文

进口葡萄酒大潮席卷中国,人们纷纷加入淘金的行列。几多欢喜、几多悲。进口葡萄酒是一个新兴的行业,从事进口葡萄酒销售5年专家级的人员很少、从事十五年权威级的人员更是凤毛麟角。为了广大进口酒经销商少走弯路,少交学费,再次我愿献锦帛之力,抱砖引玉,以求共勉。目前进口葡萄酒需解决2个问题,第一,我们要做什么样的产品;第二,怎样卖产品比卖什么产品更重要。我们要做什么样的…… 查看全文

酒城波尔多有句名言:酒是酿造师的孩子。意思是说,有了优秀的酿造师,才能创造出高质量的酒。葡萄酒从旧世界到新世界的变化和发展,也是其深奥文化的延续和诠释。特别是法国葡萄酒文化。法国葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面,与人民的生活息息相关。作为世界政治、经济与文化大国,法国葡萄酒文化也影…… 查看全文

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